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Offres de Noël : Jusqu'au 25 décembre !

Après une visite de la propriété viticole, vous découvrirez la technique de dégustation avec les différentes étapes de l’analyse sensorielle (oeil, nez, bouche), vous pourrez appréhender les différentes catégories d’arômes des vins et mettrez en pratique à travers les dégustations des vins.

 

  • Accessible à tous les niveaux
  • Dégustation accompagnée de chocolats de l’artisan chocolatier Denis Daubos
  • A la fois pédagogique et ludique

De la vigne à la bouche, participez à une expérience sensorielle unique, originale et immersive pour mieux comprendre le vin. Du toucher au goût puis de l’odorat à la vue, découvrez une nouvelle méthode de dégustation sensorielle accessible à tous.

  • Une nouvelle approche pour connaitre les clés de la dégustation accessible aussi bien aux débutants qu’aux amateurs.
  • Une visite sensorielle pour comprendre et ressentir la vigne et le vin et la dégustation de 3 St Emilion Grand Cru.
  • Une découverte du toucher du vin et de ses liens avec le terroir, le climat, la structure et le style de vin.

Au coeur du château Pas de l’Ane en Saint-Emilion Grand Cru, participez à l’EscapeWine®, un escape game oenologique suivi d’une initiation à l’oenologie avec dégustation de Saint-Emilion Grands Crus et chocolats.

  • Un escape game autour des étapes de la dégustation
  • Une initiation à l’oenologie avec dégustations de chocolats
  • Possible en challenge jusqu’à 30 personnes
  • Deux énigmes différentes selon l’âge des participants
  • Peut se combiner avec une visite de la propriété.